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Florette se une a la tendencia de productos con alto contenido en proteína y presenta una nueva receta de ensalada completa equilibrada, muy sabrosa y saludable: Pollo&Huevo. Una propuesta saciante y llena de energía, con una base de primeros brotes de espinaca y rúcula, que sorprende por la combinación del toque picante de la rúcula con los matices suaves de la espinaca, y se complementa con la deliciosa textura que aportan la pasta fusilli y el huevo cocido, la jugosidad del pollo braseado, la cremosidad del queso y el toque refrescante del tomate. Todo ello aderezado con una salsa ligera con toques a finas hierbas.
La nueva ensalada de Florette es ideal tanto para esas personas que incorporan en su estilo de vida el entrenamiento deportivo de forma regular, como para aquellas que su vida diaria lleva tal ritmo, que bien podría ser considerado un entreno cotidiano. Esto se debe a que sus proteínas protagonistas, con 26 g de proteínas por ración, desempeñan un importante papel saciante; además de mejorar la recuperación muscular.
Además, la selección de las proteínas de esta ensalada: el huevo, el pollo y el queso responde a sus altos niveles en triptófano, el precursor de la hormona de la felicidad que ayuda a conseguir un mejor estado de ánimo.
Pollo&Huevo es una receta muy equilibrada,ya que contiene todos los macronutrientes necesarios: hidratos de carbono, proteínas y grasas. Nutricionalmente es una receta que destaca por su alto contenido en proteínas, aportado por la cantidad de pollo, huevo y queso finas hierbas que contiene. Con esta ensalada se consigue la mitad de la proteína diaria recomendada por la OMS para una persona con un peso medio de 65kg, sin renunciar a la importancia del sabor. Además, la base vegetal fresca y el tomate de esta receta aportan fibra, hierro, ácido fólico y vitamina C.
“Vegetales, proteínas y carbohidratos se combinan a la perfección y de forma equilibrada en esta nueva receta, constituyendo una gran fuente de energía. Partimos de una base vegetal, rica en hierro y vitamina B6, por las espinacas, y rica en magnesio y vitamina B6 por las
